Café Feel-Good y Cocina de Desierto
Mexica Fé® : iniciando por el nombre, es un juego de palabras que representa ‘Mexica; por mexicano, Mexicali, México, y Fé por fé a los productos, productores de nuestra Baja y por supuesto del país, y en conjunto se lee la palabra café.
Nuestra misión es enaltecer el café mexicano, que si bien no se da en nuestra región lo tomamos a todas horas, no importa si es verano o invierno.
El menú de Mexica Fé está basado en bebidas y platillos muy bien pensados con una combinación muy auténtica de sabores que los cachanillas tenemos bien arraigados a nuestra memoria gustativa, como por ejemplo: la bebida de la casa ’La Canícula’ por el calor que nos distingue en Mexicali, es una mezcla de sabor chino-mexicano, al igual que nuestro platillo estrella la ‘tortita de Calnitas Coloradas’.
Americano
16 oz. Pídelo caliente o en las rocas.
Incluye 1 refill.
Cappuccino
16 oz.
Mocha Mexa
16 oz. de Chocolate Mexa con Café y leche de tu elección.
Pídelo caliente o en las rocas.
Favorito
Latte
16 oz. Pídelo caliente o en las rocas
Té
16 oz. Pídelo caliente o en las rocas.
Pregunta por nuestra variedad.
$60
$75
$80
$75
$45
Sam Tonic
Café, agua tónica, limón, endulzado.
$80
Café de Olla
Café aromatizado con canela y piloncillo, clavo de olor, anís estrellado.
Pídelo caliente o en las rocas.
$80
$80
Café con leche, preparado en tu mesa.
Café lechero
Latte con esencia
Vainilla
Lavanda
Romero
De olla
Latte con esencias hecha en casa.
$80
Chai Coshino
Chai con café.
$75
Candela
Bebida a base de té de jazmín, con limón y café.
$80
Cracking Latte
Vaso con chocolate + bebida de tu elección.
$95
Bebidas sin Café y refrescantes
Barrilito Mineral
Macerado de fruta natural, un toque de limón verde y agua mineral en las rocas.
Cambiará segun fruta de temporada, pregunta por los sabores disponibles.
$80
Chai
$80
Agua Fresca del día
$45
Pregunta por el sabor del día.
Tisana
$75
Con fruta deshidratada en casa.
Matcha chino
Té Oolong Mexica
Chocolate Mexicano
Té Oolong con fresa y piña, en las rocas.
$80
$80
En agua o leche.
$70
Matcha Lavanda
$95
Calurosa
Té de jazmín estilo Mexica, naranja, una piza de chile en polvo y tarugo de tamarindo.
Agua embotellada
$40
$80
Bebidas de Temporada
Bombonccino
Atole de Guayaba
Buñuelatte
Pregunta por nuestro caldo del día
Aquí se cocinan los Caldos Mexas®, así que de lunes a miércoles hay un tipo de caldo distinto (si es que no se agotan antes :) A partir de las 11 am.
Cocina de Desierto
Se traduce en implementar el recurso natural más importante que tenemos los mexicalenses: el sol. Utilizaremos el calor con ingredientes de La Baja encontrando una mezcla de platillos mexicanos con toques chinos. La cocina de desierto significa abundancia en todos sus aspectos.
Platillos
Los 'Zaizar'
Chilaquiles verdes con chicharrón prensado acompañado frijoles.
$200
Chilaquiles Rojos
Con salsa roja, acompañado de 2 piezas de huevito al gusto.
$195
Huevos Borrachos
2 piezas de huevito sobre carne cacheteada de res ahogado con salsa roja, acompañado de queso fresco y chorizo.
$210
Taco LuPita
Taco de Pan pita, crema untable de sriracha, Huevito revuelto con tocino, cebolla frita, queso fresco, una rayadita de crema y perejil frito
$200
Doraditos Mexica
Choripapas
(3) Tacos doraditos de harina a la plancha con mantequilla rellenos de chicharón prensado o frijol.
$195
Papas con chorizo, coronadas con 2 piezas de huevito al gusto, acompañado de frijoles.
$195
Tacos de canasta
De chicharrón prensado o papa, orden de 2.
$70
SÓLO VIERNES, SÁBADOS
y DOMINGOS
Torta de Calnitas Coloradas
Tortita de Calnitas coloradas con birote salado, frijoles, nuestras calnitas estilo chino, guacamole, alfalfa, chile tatemado y salsa bandera.
$210
Flautas Ahogadas
5 Flautas de papa o carne en vaso con frijol, guacamole, salsa martajada, queso cotija y crema.
$165
Nachos Wonton
Wonton frito, queso cheddar, queso cotija, guacamole, salsa martajada, chile guerito, crema y cebollín.
Sencillos, con carne o chicharrón prensado.
$210
Ceviche asado
Arrachera asada al momento, pepino, aguacate, cebolla morada, jus de saladito chino, espárrago, acompañado de tostadas de harina.
$210
