Café Feel-Good y Cocina de Desierto
Mexica Fé® : iniciando por el nombre, es un juego de palabras que representa ‘Mexica; por mexicano, Mexicali, México, y Fé por fé a los productos, productores de nuestra Baja y por supuesto del país, y en conjunto se lee la palabra café.
Nuestra misión es enaltecer el café mexicano, que si bien no se da en nuestra región lo tomamos a todas horas, no importa si es verano o invierno.
El menú de Mexica Fé está basado en bebidas y platillos muy bien pensados con una combinación muy auténtica de sabores que los cachanillas tenemos bien arraigados a nuestra memoria gustativa, como por ejemplo: la bebida de la casa ’La Canícula’ por el calor que nos distingue en Mexicali, es una mezcla de sabor chino-mexicano, al igual que nuestro platillo estrella la ‘tortita de Calnitas Coloradas’.
Menú Barra de Café Mexa
Americano
16 oz. Pídelo caliente o en las rocas.
Cappuccino
16 oz.
Mocha Mexa
16 oz. de Chocolate Mexa con Café y leche de tu elección.
Pídelo caliente o en las rocas.
Favorito
Latte
16 oz. Pídelo caliente o en las rocas
Té
16 oz. Pídelo caliente o en las rocas.
Pregunta por nuestra variedad.
$55
$70
$75
$70
$45
Sam Tonic
Café, agua tónica, limón, endulzado.
$75
Café de Olla
Café aromatizado con canela y piloncillo, clavo de olor, anís estrellado.
Pídelo caliente o en las rocas.
$75
Latte de Olla
Café de olla con leche. Pídelo caliente o en las rocas.
$75
¡Nueva!
Café lechero
Café con leche, técnica tradicionalmente veracruzana, preparado en mesa.
$70
Favorito
Latte Lavanda
Latte con esencia hecha en casa de Lavanda.
$75
Chai Coshino
Chai con café.
$75
Candela
Bebida a base de té de jazmín, con limón y café.
$80
Latte Vainilla
Latte con esencia hecha en casa de Vainilla.
$75
Latte Romero
Latte con esencia hecha en casa de Romero.
$75
Bebidas sin Café y refrescantes
Barrilito Mineral
Macerado de fruta natural, shot de limón verde y agua mineral en las rocas.
Cambiará segun fruta de temporada, pregunta por los sabores disponibles.
$80
Barrilito de Durazno con blueberry y de Sandía con pepino.
Chai
$75
Agua Fresca del día
$40
Pregunta por el sabor del día.
Tisana
$70
Con fruta deshidratada en casa.
Bebidas de Temporada
Raspados Mexas
Raspados de Café con Arroz con leche y Cocada Jarabes exclusivos y únicos de Mexica Fé.
$85
TIP: Para niños pídelo sin café.
La Canícula
Bebida de limón con Té de Jazmín, salado chino, y una paleta de hielo de tamarindo con chile o mango, pregunta por sabor de paleta
$85
La Calurosa
A base de Té de Jazmín, limonada, naranja, chile en polvo y tamarindo.
$85
Pregunta por nuestro caldo del día
Aquí se cocinan los Caldos Mexas®, así que de martes a jueves hay un tipo de caldo distinto (si es que no se agotan antes :) A partir de las 11 am.
Cocina de Desierto
Se traduce en implementar el recurso natural más importante que tenemos los mexicalenses: el sol. Utilizaremos el calor con ingredientes de La Baja encontrando una mezcla de platillos mexicanos con toques chinos. La cocina de desierto significa abundancia en todos sus aspectos.
Platillos
Los 'Zaizar'
Chilaquiles verdes con chicharrón prensado acompañado frijoles.
$170
Chilaquiles Rojos
Con salsa roja, acompañado de una pieza de huevo estrellado.
$160
Huevos Borrachos
2 piezas de huevo sobre carne cacheteada de res ahogado con salsa roja, acompañado de queso fresco y chorizo de res.
$165
Taco LuPita
Taco de Pan pita, crema untable de sriracha, Huevito revuelto con tocino, cebolla frita, cebollita cambray, queso fresco, una rayadita de crema y perejil frito
$175
Telera francesa
Telera mexicana con mezcla de pan francés acompañado de plátano, fruta de temporada y una salsa de lechera.
$140
Toast Chicali
Montado sobre un pan, queso crema, guacamole, shitake frito y carne seca, coronado con cilantro.
$170
Doraditos Mexica
(3) Tacos doraditos de harina a la plancha con mantequilla rellenos de chicharón prensado o frijol.
$165
Choripapas
Papas con chorizo, coronadas con 2 huevos al gusto, acompañado de frijoles.
$165
Tacos de canasta
De chicharrón prensado o papa, orden de 2.
$60
SÓLO VIERNES, SÁBADOS
y DOMINGOS
Tortita de Calnitas Coloradas
Tortita de Calnitas coloradas con birote salado, frijoles, nuestras calnitas estilo chino, guacamole, alfalfa, chile tatemado y salsa bandera, acompañada de fruta fresca de temporada.
$160
Flautas Borrachas
5 Flautas de papa o carne en vaso con frijol, guacamole, salsa martajada, queso cotija y crema.
$140
Nachos Wonton
Wonton frito, queso cheddar, queso cotija, guacamole, salsa martajada, chile guerito, crema y cebollín.
Pídelos sencillos, con carne o chicharrón prensado.
$210
Ceviche asado
Arrachera, pepino, aguacate, cebolla
morada, jus de saladito chino, espárrago, acompañado de tostadas de harina.
$195
